我市在國家食品安全示范城市創建工作的日常評價考核中取得了較好成績。這一成果的取得，標志著我市食品安全治理體系和治理能力現代化建設邁上了新臺階，也為保障市民‘舌尖上的安全’奠定了堅實基礎。其中，科學、規范、專業的食品安全評價業務發揮了至關重要的支撐作用，成為推動創建工作走深走實的關鍵力量。

食品安全示范城市的創建，是一項涉及源頭治理、過程監管、風險防控、社會共治的系統工程。我市始終堅持‘四個最嚴’要求，將創建工作融入城市發展整體布局，層層壓實責任，細化任務分工。日常評價是對創建過程持續性、有效性的重要檢驗。此次取得較好成績，得益于我市構建的‘黨政同責、部門聯動、企業主責、社會參與’的工作格局，以及在風險監測、智慧監管、專項整治、科普宣傳等多個方面取得的扎實進展。

在此過程中，專業化的食品安全評價業務扮演了‘體檢儀’和‘導航儀’的角色。一方面，通過引入和強化第三方安全評價服務，對食品生產經營各環節進行系統性風險評估和隱患排查。評價機構運用科學的風險分析模型、先進的檢測技術和專業的評估方法，對農獸藥殘留、微生物污染、非法添加、生產過程控制等關鍵風險點進行客觀、獨立的評價，為監管部門提供了精準的決策依據和數據支持。另一方面，評價業務不僅停留在問題發現層面，更延伸至風險預警和持續改進。通過對評價數據的深度分析，能夠前瞻性地識別區域性、系統性風險趨勢，及時發出預警，指導監管資源實現精準投放和高效配置。評價結果也倒逼食品生產經營主體落實主體責任，針對評價發現的問題進行整改，提升自身質量管理水平，形成‘評價-反饋-改進-再評價’的良性循環。

具體而言，我市的安全評價業務重點覆蓋了以下領域：一是對大型食品生產企業、中央廚房、集體用餐配送單位等進行體系評價，審核其HACCP、GMP等管理體系運行的有效性；二是對校園及周邊、農貿市場、網絡訂餐等重點區域和新興業態開展專項評價，排查特定風險；三是對地方特色食品、大宗消費食品進行抽檢監測與風險評價，守護傳統風味與大眾消費安全；四是參與食品安全突發事件應急處置的后評估工作，經驗教訓，提升應急能力。

此次日常評價取得較好成績，是對過去工作的肯定，更是對未來工作的鞭策。下一步，我市將繼續深化食品安全示范城市創建，進一步發揮安全評價業務的技術支撐作用：一是推動評價標準與監管要求更緊密結合，提升評價的針對性和權威性；二是加強評價能力建設，培育本土高水平評價機構和技術人才；三是推動評價結果更加公開透明，探索評價信息的社會化運用，引導市場選擇，強化社會監督；四是利用大數據、人工智能等技術賦能評價業務，實現智慧評價、動態評價。

民以食為天，食以安為先。我市將以此次評價為新的起點，持續鞏固創建成果，不斷完善以風險防控為核心的食品安全治理體系，讓專業、權威的安全評價業務貫穿于從農田到餐桌的全鏈條，切實提升市民的獲得感、幸福感、安全感，全力守護好國家食品安全示范城市這塊‘金字招牌’。